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Coutellerie...

Les couteaux que nous commercialisons, répondent à la demande de tous les métiers de bouche. Du  classique,  au japonais en passant par la céramique.

 Certains de nos articles sont estampillés « Esprit de Thiers » afin de préserver leur caractère authentique. Fabriqués au cœur du bassin Thiernois, il s’agit de la première marque industrielle de terroir.

 Les couteaux céramique et japonais sont complémentaires et utilisés spécialement pour tous les taillages fins.

 Pour un meilleur tranchant et une longévité de coupe, choisissez de préférence un couteau « forgé ». Pour préserver le tranchant de votre couteau, il est conseillé de le laver à la main plutôt qu’au lave-vaisselle.

 AVERTISSEMENT : n’utilisez jamais les couteaux sur planche en verre, marbre ou métal. Privilégiez une planche à découper en plastique (HD), bois, bambou ou nouvelle matière telle que le « Paperstone ».

 A NE PAS MANQUER : Dans notre boutique physique nous vous proposons le service d’affûtage (rémouleur). Travail soigné et rapide. N’hésitez pas à faire un tour sur cette page : (lien de la page)

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Les marques : Au Nain Coutelier / BRON COUCKE / L. TELLIER / LACOR / MASTRAD / Sans marque