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Nos recettes...

Vous trouverez ci-après un échantillon de recettes diverses et variées pour toute occasion.
Ces recettes ont toutes été testées; certaines font partie des créations du chef.
Si vous avez des suggestions ou commentaires sur celles-ci, n'hésitez pas à nous les communiquer.

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Recette du moment

tarte tatin

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Épépiner, éplucher et couper en 2 les pommes (entre 2kg et 3 kg pour une tarte de 28 cm de diamètre)
Faire un caramel au beurre dans le [...]