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Nos recettes
Vous trouverez ci-après un échantillon de recettes diverses et variées pour toute occasion.
Ces recettes ont toutes été testées; certaines font partie des créations du chef.
Si vous avez des suggestions ou commentaires sur celles-ci, n'hésitez pas à nous les communiquer.
La recette du moment
Fraisier
CRÈME MOUSSELINE
Faire bouillir ½ litre de lait avec ½ gousse de vanille.
Blanchir 3 œufs entiers avec 250 gr de sucre et 60 gr de poudre à crème (ou [...]
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