Couteau de charcuterie 16 cm Nogent*** Affidenté
18,90 €
TTC
Couteau à émincer ou de charcuterie 16 cm Nogent*** de la gamme Expert toujours affuté.
Nogent, le berceau de la coutellerie française. C’est au 19 ème siècle que Nogent a supplanté ses rivaux de Langres et de ses environs pour devenir le berceau de la coutellerie française.
Couteau à émincer ou de charcuterie 16 cm Nogent*** de la gamme Expert toujours affuté.
Tout d’abord, la lame est en acier inoxydable trempé, meulée en biseau sur toute sa longueur. En effet, le tranchant bénéficie de la technologie Affidenté®, assurant une denture de 4 dents au millimètre pratiquement invisible à l’œil nu pour une qualité de coupe exceptionnelle. Très confortable à utiliser, ce couteau avec lame expert ne déchire pas les aliments, mais les coupe avec précision.
De plus, le manche est en polypropylène, et lavable au lave-vaisselle.
Ce couteau avec lame expert est imaginé pour pénétrer directement dans la chair sans détériorer la matière. Découper est un art et ce couteau est l’ustensile idéal pour faire l’œuvre la plus complète !
Les micro dents de la lame permettent de garder indéfiniment le tranchant sans affûtage.
Fabriqué en France.
CARACTERISTIQUES
- Longueur de lame : 16 cm
- Acier inoxydable en molybdène, degré de dureté 57 Rockwell
- Tranchant Affidenté = 4 dents au mm
- Manche ergonomique en polypropylène surmoulé sur la lame
- Manche garanti indémanchable et antibactérien au lave-vaisselle
- Triple rivetage en inox
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