



La vocation industrielle de la famille Peugeot commence en 1810 avec la production de scies. En 1840 le premier moulin à café voit le jour, en 1852 les armatures de crinolines et en 1874 le premier moulin à poivre Peugeot. La première voiture à pétrole apparaît en 1890.
Poivre sauvage VOATSIPERIFERY de Madagascar
Cube à épices en verre de 55 gr
ou fiole plastique compatible moulin Zanzibar de 20 gr
Le poivre Voatsiperifery est un poivre qui pousse à l'état sauvage dans la forêt tropicale de Madagascar. Il accompagne parfaitement les légumes, salades, fromages de chèvre. A tester avec des fraises ou un dessert au chocolat !
Le poivre sauvage
Les amoureux de poivres l'adorent. Le poivre « Voatsiperifery » aussi appelé poivre sauvage de Madagascar est une variété de poivre qui pousse dans la forêt tropicale du Sud-est de l’île. Il développe de fabuleuses notes d'agrumes. Ces lianes, parfois inaccessibles, peuvent pousser jusqu’à vingt mètres de haut, ce qui rend sa récolte particulièrement difficile. Très rare, la préparation du poivre noir Voatsiperifery est délicate. Son odeur évoque le poivre mais étonne avec ses notes inhabituelles, boisées, résineuses et terreuses, ainsi que ses notes d’agrumes, de fruits et de fleurs. Ce poivre est plutôt doux.
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