Cercle à pain surprise

Cercle à "pain surprise" bord droit en inox, qualité professionnelle.

Convient parfaitement à la cuisson et au moulage à froid.

Hauteur 9 cm et 12 cm.

Fabrication Française.

Conseil :

La hauteur conséquente de ces cercles (9 ou 12 cm) permet une belle cuisson de la pâte à pain et d’avoir un beau dôme en surface.

De préférence attendre le lendemain pour un tranchage plus facile et plus net.

Après garnissage, vous pouvez réutiliser le cercle pour une présentation plus régulière, ou comme maintien pour le transport.

Ne retirez le cercle que sur le buffet. 

Entretien :

Facile d'entretien, lavage à la main ou au lave-vaisselle.