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Découvrez nos Ateliers dans une
ambiance conviviale, maximum 8 à 9 participants
Hormis les cours du Samedi, Ateliers sur mesure en semaine en fonction du temps dont vous disposez (1h,2h etc…) entre amis, collègues de bureau, famille ...
Nous contacter au 01 45 79 01 40 ou par mail prodecor@coin-cuisine.com
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Je Prépare, Je Déguste
Samedi 26 mai 9h00/13h00
thème : MENU GOURMAND (TURBOT)
Légumes à la grecque, Escalope de
turbot soufflée aux langoustines à la fleur de Persil,Tulipe glacée aux fraises et chantilly.
74€ TTC par stagiaire
Samedi 26 mai 14h30/17h30
thème : ATELIER SPECIAL USA ----) cet atelier est complet nouvelle session le 14 juillet
CUP CAKES Nature, Chocolat, Framboise
WHOOPIES Divers fourrages,Pour tous ces petits gâteaux Glaçage et décors divers
Dégustation sur place + panier à emporter pour dégustation à la maison.
50€ TTC par stagiaire
Samedi 2 Juin 9h00/13h00
thème : "ATELIER SPECIAL
ABATS DE VEAU (Ris de veau, Sauce Porto, Rognons de veau, moutarde,
Tête de veau à l'ancienne , Foie de veau, vinaigre de framboise)
74€ TTC par stagiaire
Samedi 2 juin 14h30/18h30
thème : "ATELIER SPECIAL
SAUCES FROIDES D'ACCOMPAGNEMENT
Ketchup aux légumes (morceaux),
Chutney à la rhubarbe,Confiture d'oignons, Ketchup tomates maison,Coulis de poivrons"
69€ TTC par stagiaire
voir détail dans le programme |
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